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Tener un cuerpo sano no es un trabajo fácil, y es posible que hayas estado escuchando algunos conceptos erróneos sobre la nutrición y los alimentos que pueden ser perjudiciales para tu bienestar general si te los tomas en serio. Conocer la verdad puede ayudarte a alcanzar un cuerpo más sano y una mente más feliz. Aquí hay 5 mitos comunes que pueden estar alejándote de una buena salud.
Los carbohidratos incluyen alimentos altamente procesados, como galletas saladas, patatas fritas, pan y cereales para el desayuno. Pero los carbohidratos también incluyen bayas, espinacas, frijoles, lentejas y alimentos de origen vegetal que contienen fibra y una variedad de nutrientes que promueven la salud. Estas formas de carbohidratos deben formar parte de tu dieta.
Consumir carbohidratos no refinados y ricos en fibra (granos integrales, legumbres, frutas y verduras) está relacionado con un menor riesgo de enfermedades crónicas. Por lo tanto, si tu cuerpo lo permite, estos alimentos deben consumirse regularmente.
"El desayuno no tiene nada de especial". La primera comida que haces durante el día es técnicamente el desayuno, pero no es necesario consumirla temprano ni incluir ciertos tipos de alimentos. Si no tienes hambre por la mañana, puedes saltarte esta comida y pasar directamente al almuerzo.
Comer entre horas te quita el hambre y puede funcionar a tu favor o en tu contra, dependiendo de lo que estés comiendo. Las manzanas, las nueces, los plátanos, las zanahorias, el hummus y los frijoles se recomiendan como refrigerios nutritivos. Evita los alimentos altamente procesados de las máquinas expendedoras que elevarán (y luego harán caer) tu nivel de azúcar en la sangre.
A veces, los productos congelados pueden ser más saludables que los frescos. Los productos congelados a menudo se congelan rápidamente en el pico de madurez, mientras que algunos productos frescos se recogen antes de que maduren." La nutrición en los productos frescos puede degradarse a medida que se envían a las tiendas, según un estudio publicado en junio de 2017 en el Journal of Food Composition and Analysis.
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Bloating. Gas. That heavy, sluggish feeling after eating. Irregularity. Diarrhea that shows up out of nowhere.
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